Marché du Monde à Béziers

Le Marché du Monde accueille producteurs, artisans, commerçants et associations

C’est le 27 mai que se tiendront, sur les Allées Paul Riquet, les Marchés du Monde, organisés par l’Association 3 SIFAKAS, en collaboration avec la ville de Béziers, dans le cadre de la Quinzaine du Commerce Equitable.

S’y retrouveront des exposants que 3 SIFAKAS aura sélectionnés pour leur démarche sociale, économique et écologique. Les exposants feront découvrir au public leurs produits et partageront avec lui leurs passions et leurs savoir-faire. Ils sont producteurs, artisans, commerçants et associations œuvrant pour la dignité humaine et le respect de l’environnement.Rachel RATSIZAFY

 

Ce Marché du Monde accueillera :
Un concert world trio, par Rachel RATSIZAFY en ouverture le 26 mai 2011 au Théâtre du Minotaure à 20h

Pour plus d'information et réservation:

Tél. : 04.34.53.46.17
Email : contact@3sifakas.com
Ou retrouvez le site de l'association 3 SIFAKAS

 

Le Commerce Équitable transparent et le circuit court

C’est un circuit de distribution dans lequel il n’y a aucun ou un seul intermédiaire entre le producteur (local ou hors frontières) et le consommateur. C’est ce que nous retrouvons sur nos marchés quotidiens quand nous achetons directement au pêcheur, au maraîcher, etc. Ce système favorise les productions locales et surtout, permet une meilleure rémunération pour les producteurs, une assurance de la qualité et de la provenance des produits et finalement un lien social avec les producteurs ou commerçants. La transparence permet d’améliorer la traçabilité des produits des acteurs de la filière, du producteur au consommateur en termes de coût, qualité, et humain.

 

3 SIFAKAS

3 SIFAKAS est née en 2010. Elle organise des événements intitulés « Marché du Monde », qui soutient et assure la promotion du commerce équitable, du circuit court et des initiatives du développement durable.Ces évènements, sont l'occasion de mettre en place des conférences pour sensibiliser les consommateurs, ainsi que des animations, et en clôture, un ou des concerts.
Cette manifestation est la 3 troisième pour l'association 3 SIFAKAS, et la première pour cette année 2011, il est prévue au moins 5 autres Marchés du Monde dans l’Hérault, dès les début, pleinement soutenue par les responsables de communes de l’Hérault, dont Béziers, qui accompagne l'association pour la première fois dans le Biterrois.